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Grüner Tee
Der Grüne Tee erfreut sich nicht nur in China und Japan, sondern auch bei uns hoher Beliebtheit: es ist eine
Vorstufe (ohne Fermentation) des Schwarzen Tees, enthält also auch Coffein; Die wirksamsten Inhaltsstoffe sind
neben dem Coffein die Flavonoide.
Die Flavonoide gehören zu den sogenannten sekundären Pflanzenstoffen - sie wirken
- antioxidativ und schützen den Körper vor aggeressiven Radikalen
- helfend bei Krebs
- bei Karies
- bei Arteriosklerose
- bei Bluthochdruck
- und bei geistigem Verfall
Diabetiker wissen, dass nach Genuss von Kaffee der Blutzucker steigt, dies ist beim grünen Tee auch der Fall.
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